Sobre Nosotros

¿Qué es TedigoUnaVaina?

TedigoUnaVaina es un sitio en español de recetas venezolanas pensadas para cocinarlas en EE. UU.: arepas, cachapas, empanadas, hallacas, pabellón y más, con equivalencias para los ingredientes que se consiguen en los supermercados y las tiendas latinas de aquí. Tiene, además, una sección de despensa (dónde comprar los ingredientes venezolanos en EE. UU., qué usar cuando no aparecen y qué utensilios conviene tener) y una sección corta de ideas prácticas para el hogar.

Puedes recorrer las recetas, la despensa o las ideas para el hogar.

Quién edita

El sitio lo edita Leonard Ceballo. Su página de autor está en Leonard Ceballo, editor.

Cómo se escribe cada receta

• Ingredientes y pasos claros: cada receta lista los ingredientes con sus cantidades y los pasos en orden.
• Pensadas para EE. UU.: cuando hace falta, la receta señala sustitutos y dónde conseguir los ingredientes en este país.
• Fechas honestas: cada artículo muestra su fecha de publicación y, cuando el contenido cambia de verdad, la de su última actualización.
• Correcciones abiertas: si encuentras un error, escríbenos y se revisa y se corrige.

Contacto

Para correcciones, sugerencias de recetas o colaboraciones, usa la página de contacto.